Armoire de maintient en température 40 x GN1/1
- Tableau de commande tactile en façade sur la porte
- Portes avec fermeture à clé - Ouverture à 180° avec points de maintien de position
- Parois à glissières embouties "monobloc" - Espace entre les glissières 71 mm
- 2 programmes présélectionnés selon les typologies de recettes ; un mode Chef pour réglages spécifiques: température réglable de 40°C à 85°C
- Système de chauffe ventilé homogène (1°C de gradient maximum)
- Traçabilité des informations : courbes de températures, coupures électriques, alarmes
- Pré chauffage rapide (montée de 20°C à 85°C en 7mn)
- Bac de récupération des condensats amovible (capacité 2 litres)
- Démarrage différé programmable pour réduction des consommations électriques
- Poignées latérales de préhension
- 4 roues pivotantes chape inox - Diamètre 160 mm- dont 2 avec freins
- Dimensions LxPxH: 96 x 80 x 188 cm
- Alimentation prise T23
Livraison sur demande
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