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Friteuse cuve 6 litres ou 8 litres Châssis, cuve, panier et couvercle en acier inoxydableThermostat réglable de +60°C à +190°CProtection…

Capacité : 2 × 25 litres Alimentation : 400 V triphasé avec neutre Puissance : 21 kW – protection 32 A Dimensions sur châssis standard (L × P × H) : 110 × 93,8 × 108 cm Raccordements : arrivée d’eau et évacuation nécessaires

Ce four électrique sur pieds accueille 20 niveaux GN 1/1 et se charge à l'aide d'un chariot à glissières :…

Pétrin à spirale avec tête articulée, cuve, pétrin et palette démontableDeux niveaux de vitesse, une minuterie et un malaxeur en…

Production: 210 kg / 24h Glaçons cube 28x28x32 mm Capacité de stockage du bac 340kg

Caractéristiques du produit Dimensions (mm)L 980 x P 920 x H 760Puissance électrique3NAC 400V - 9.6 kWPoids (kg)123.00Températures de servicejusqu'à…

Caractéristiques du produit Dimensions (mm)L 880 x P 430 x H 710Puissance électrique3NAC 400V - 5 kWPoids (kg)55.60Mode de fonctionnementélectriqueEclairage…

Refroidissement économe en énergie : ce réfrigérateur pour restaurants, hôtels et traiteurs trouvera sa place dans toutes les cuisines professionnelles. Il…